Cuba Libre
Un mix semplice e leggendario di rum, cola e lime, il Cuba Libre è un cocktail fresco e dissetante che incarna lo spirito della libertà cubana. Perfetto per ogni occasione.
Equipment
- 1 Tumbler alto Per servire il cocktail
- 1 Cucchiaino da bar Per mescolare delicatamente gli ingredienti
- 1 Spremiagrumi manuale Per estrarre il succo del lime
- 1 Coltello e tagliere Per tagliare il lime
Ingredienti
- 50 ml Rum chiaro Preferibilmente cubano
- 100 ml Cola Fredda, non zuccherata
- 1 Lime Fresco, per succo e decorazione
- Q.B. Ghiaccio Cubetti di ghiaccio abbondanti
Istruzioni
- Preparare il lime:Tagliare il lime a metà. Spremere una metà per ottenere il succo e affettare l’altra metà in fette sottili per la decorazione.
- Riempire il bicchiere:Riempire un tumbler alto con cubetti di ghiaccio fino all’orlo.
- Aggiungere gli ingredienti:Versare 50 ml di rum chiaro sopra il ghiaccio. Aggiungere il succo di mezzo lime.
- Completare con la cola:Versare 100 ml di cola fredda nel bicchiere, riempiendolo quasi fino al bordo.
- Mescolare delicatamente:Utilizzare un cucchiaino da bar per mescolare leggermente il cocktail, evitando di far perdere le bollicine alla cola.
- Decorare e servire:Guarnire con una fetta di lime sul bordo del bicchiere. Servire immediatamente.
Note
- Qualità del rum: Utilizzare un rum di buona qualità per esaltare il sapore del cocktail.
- Variante: Aggiungere una punta di rum scuro per un sapore più intenso.
- Servizio: Servire subito dopo la preparazione per godere della massima freschezza.
